LA PEYRADE MON VILLAGE

LA PEYRADE MON VILLAGE

CHASSEUR LA PEYRADOIS

CHASSEUR LA PEYRADOIS
CHASSEUR LA PEYRADOIS :

Chasseurs La Peyradois années 1960

Joseph Minguez

(Photo apportée par Daniel Minguez)





Commentaires

  • Maryline 155 messages

    Saletés de chasseurs : j'ai failli me faire tirer comme un lapin dimanche en sortant d'un bois. Jamais je n'avais entendu une déflagration d'aussi près.
    Cela dit, je mangerais bien de la macreuse. J'en ai complètement perdu le goût depuis toutes ces années loin de LP. Il parait que chez les Pouget, avant la mort de mon père qui les chassait à l'affût à l'étang, on ne les vidait pas : on les mettait dans un plat au four avec des tranches de pain sous le croupion et on se régalait de ce qui sortait à la cuisson. Quelqu'un peut me confirmer ce genre de pratique ?